오늘 소개할 식당은 서울 동대문구 장안동에 위치한
오마카세 맛집 만감입니다.
만감은 예약제로 운영되는 식당입니다.
예약은 필수입니다.
외관부터 실내 인테리어, 소품 하나하나
그냥 막 찍어도 잘 나오는 감성 있는 식당이었어요.
분위기 있는 식당 찾으시면 장안동
'만감' 추천합니다.
저희는 술 한잔 하러 늦은 시간 방문했기에
심야코스로 예약하고 이용했어요.
심야코스는 가격도 합리적이었어요.
오마카세를 무려 3만 5천 원에 먹을 수 있다니..
주류 종류도 다양한데 저희는 첫 잔으로
가볍게 산토리 하이볼을 시켰어요.
첫 번째 요리는 살짝 데친 주꾸미를
감, 밤, 나물과 함께 무쳐낸 요리였어요.
전복과 전복 내장 위에 감자크림과
질소가 섞인 소스가 올라가요.
부드럽고 맛있었어요.
세 번째로 나온 가라아케예요.
가라아케 밑에 소스가 상큼해서 좋았어요.
하이볼을 다 마신 후 이달의 잔술 사케를 시켰어요.
같이 나온 잔이 아주 유명한 회사에 귀한 잔이라고 해요.
술잔이 넓어서 향을 느끼기가 좋았고
술은 살짝 달달하고 청포도향이 났어요.
다음은 아귀 간, 광어회 말이 위에 젤리식감의
뭔가가 올라간 음식과 연근튀김이 나왔어요.
광어회 말이는 상큼하고 감칠맛이 좋았어요.
다음으론 미소 된장국과 회가 한 접시 나왔어요.
회는 2인 한 접시로 나옵니다.
마지막 식사로 삼치밥이 나왔어요.
솥에 맛있게 지어진 삼치밥을 사장남이 잘 섞어서
개인 접시에 덜어주세요.
원래는 여기서 코스가 끝나지만
손님들 술이 남아있을 경우, 사장님께서 간단한 안주를
조금씩 준비해 주신다고 해요.
사장님 센스가.... 최고!!!!!
먼저 나온 조린 참치알이에요.
참치알을 이렇게 먹어본 게 처음이라 신기했어요.
맛은 좋았답니다 :>
크림치즈 위에 트러플을 얹은 마지막 안주 :)
여기까지 서울 동대문구 장안동 오마카세 맛집
만감 후기였습니다.
가격도 좋고 맛도 좋고 분위기까지 좋은
다시 가고 싶은 오마카세 집이었습니다.
그럼 안녕 -
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